2019年03月16日
ぼちぼちイカ屋が営業終了!
このお店、見たことある人多いのでは・・・。
那覇の沿岸漁港で営業している、
イカの燻製屋さん。
ここのイカがめっぽう美味い。
ただ、このイカ、でっかいセ^イカを使っており、
これが冬場しか漁されないので、
冬季限定の営業ということになる。
→冬季限定で開店する港町のいか屋
一応、おじさんにお話しを聞くと、
3月中旬以降になると、
イカ自体の漁獲が減ってきて、
完全に獲れなくなってしまう前にセーイカ漁の船がマグロなど、
他の漁にシフトしてしまうらしい。
ちなみに、イカは1年しか生きることがなく、
2月、3月をピークにいなくなってしまうそうな。
ここ最近は口コミで広がってるのか、
大量買いをする(自分も含めてだけど・・・)、小奇麗なお客さんも多く、
うっかり売り切れなんてこともあったり。
ぼちぼち営業も終わってしまうので、
その前にご賞味あれってね。
いや~、ほんと病みつきになる旨さですよ~。
那覇の沿岸漁港で営業している、
イカの燻製屋さん。
ここのイカがめっぽう美味い。
ただ、このイカ、でっかいセ^イカを使っており、
これが冬場しか漁されないので、
冬季限定の営業ということになる。
→冬季限定で開店する港町のいか屋
一応、おじさんにお話しを聞くと、
3月中旬以降になると、
イカ自体の漁獲が減ってきて、
完全に獲れなくなってしまう前にセーイカ漁の船がマグロなど、
他の漁にシフトしてしまうらしい。
ちなみに、イカは1年しか生きることがなく、
2月、3月をピークにいなくなってしまうそうな。
ここ最近は口コミで広がってるのか、
大量買いをする(自分も含めてだけど・・・)、小奇麗なお客さんも多く、
うっかり売り切れなんてこともあったり。
ぼちぼち営業も終わってしまうので、
その前にご賞味あれってね。
いや~、ほんと病みつきになる旨さですよ~。